суббота, 30 ноября 2013 г.

Торт: бисквиты+сметанный крем со сгущенкой+украшение кремом из маскарпоне

Одним из первых тортов, который я пыталась украсить узорами из шприца, был вот такой большой бисквит:

Здесь 2 бисквита: шоколадный и белый.
Пропитала сиропом из воды и сахара.
Крем делала из сметаны со сгущенкой.
А сверху другой крем: маскарпоне с сахаром и маслом. На него я возлагала большие надежды, которые не оправдались( Чего-то он мне не понравился. Я ожидала более выраженный вкус, более изысканный, необычный... А получилось просто масло( Возможно я его не совсем как-то правильно сделала. Буду пробовать еще...

Комментариев нет :

Отправить комментарий